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做中秋月饼，品幸福味道 南京建邺区中城社区举办中秋节月饼现场制作活动

  • 发布时间：2020-10-01 20:12
  • 作者：建邺区-陈明祥
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               做中秋月饼，品幸福味道

            南京建邺区中城社区举办中秋节月饼现场制作活动

一年一度的传统节日中秋佳节即将来临，为弘扬和传承中国优秀传统文化，丰富社区居民的精神文化生活、构建和谐美丽家园，建邺区沙洲街道中城社区举办了中秋节月饼现场制作活动。

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上午九点半，居委会二层会议室已经坐满了前来参加活动的居民。活动一开始，老师先讲述了月饼的由来，让大家对中秋节有了进一步的了解，大家都听得津津有味。随后老师详细讲解了冰皮月饼的制作流程：如何揉面团、包馅、放模具内按压成型等。大家都跃跃欲试，在老师讲解完之后，就迫不及待地拿起了原材料和工具，按照老师教的步骤一步步地开始制作。看着自己亲手制作的月饼，大家都非常兴奋和自豪，均表示这次活动不仅增进了邻里关系，还弘扬了中华民族的传统文化，以后要多加参与社区举办的活动。