为丰富居民文化生活,继承和发扬中华民族优良的传统文化,12月5日,仙林街道社区教育中心开展了茶艺培训公益课程,定期为居民开展文化活动。有十余名居民前来参加,中心专门邀请了资深茶艺老师带领大家识茶、泡茶、品茶。
课堂上,由专业的茶艺老师现场讲解茶道文化、茶文化礼仪,并且现场演示冲泡技巧。原来泡茶有很多技巧,通过选择适宜的水温、合适的茶具、正确的冲泡方式,来提高茶叶对人体的有益程度;另外,根据季节气候的不同,选择喝什么茶叶也是有讲究的。现场气氛其乐融融,居民们拿着桌上的茶具,亲自体验、品味茶艺,慢慢地体会着其中的乐趣。
通过培训,大家发现茶文化博大精深,不仅了解了茶的起源、发展史,还学会了如何分辨茶的品种、名称,更是学会了泡茶的礼仪和冲泡技术。居民们表示,这种专业性的课程让他们受益匪浅,下节课还会继续来。社区教育中心今后也会开展更多类似课程,让社区文化建设更加丰富多彩。
仙林街道社区教育中心供稿