玄武区孝陵卫街道银城东苑社区居民学校开展糕点制作培训活动
- 发布时间：2019-09-25 09:30
- 作者：shjy05
- 点击量:
-
为了培养居民生活技能和动手能力，9月23日上午，孝陵卫街道银城东苑社区居民学校组织辖区学习“ 雪花酥DIY”活动，让大家学会自己动手制作传统小吃雪花酥。
活动现场，手工老师首先将雪花酥制作所需的所有工具和物料备齐摆好，并简单的介绍了雪花酥的工艺和配料以及雪花酥手工制作的技巧。随后，老师一边讲解，一边开始熔化黄油、棉花糖，并加入奶粉和脆香的花生米、饼干。闻着浓郁的奶香，居民朋友们都好奇的围着讲解台询问老师花生、奶粉等材料的用量，还有材料配比以及制作技巧。紧接着，居民们都迫不及待的动起手来，自己制作雪花酥，一个多小时后，一块块香甜美味的雪花酥做好了，大家看到自己的作品，都露出了开心的笑容。
通过此次雪花酥培训活动，不仅传授给居民美食制作技巧，更重要的是为社区居民邻里之间搭建起互动交流、相互学习的平台，增进了居民邻里之间的情感交流和联系，为创建和谐社区营造了良好氛围。
孝陵卫街道社区教育中心
银城东苑社区居民学校
2019年9月23日